沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册

乌龙茶的泡法

发布:2018-03-07 10:02:25 阅读:4553次

  乌龙茶具沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册绿茶的醇和甘爽,红茶的鲜强浓厚,花茶沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册的芬芳幽香等特色。乌龙茶主要产于福建省,而沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册饮乌龙茶的人则在广东的汕头地区,所以人们沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册说:“武夷人种茶,潮洲人喝茶”。我国从古至今,饮过乌龙茶的文人墨客沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册吟诗作赋,对乌龙茶的独特风味备加赞赏,再加上其独特的品饮方式。使人感到品饮乌龙茶实为一种高雅之事。汕头人称这种方式为“饮功夫茶”。

乌龙茶冲泡方法

  通沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册人们饮茶总是泡一大壶,一杯一杯地大口喝,目的是为了解渴润喉。人们称这种饮法为“牛饮”。饮“功夫茶”却是一种沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册别于“牛饮”的沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册术享受。它对茶廿和茶具、水和燃料、冲泡和品评、品饮和闻吸等等,沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册一套十分讲究的技沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册,与驰名世界的日本“茶道”相比,也毫不逊色。首先要选用高沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册档乌龙茶,如福建武夷的水仙、奇种,安溪的铁观音、黄金桂以及汕头潮安凤凰单极、浪菜等。至于茶具也是十分讲究的,要沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册一套专门的茶具:小茶壶或盖欧一个;茶洗一个,沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册边圆盘一个,内放三至五只小茶杯,最多不超过六。只茶杯。小茶壶最沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册是宜兴的朱砂小壶,这种壶年代越久越沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册,因为不断使用土气尽消,泡出的茶汤能保持原味。茶壶规格分大、沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册、小三种:大壶称为“六杯罐”、沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册壶称为“四杯罐”、小壶称为“三杯罐”。盖欧是带盖的小茶碗,茶洗是用来盛用洗茶、洗杯后废水的用具,还沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册煮水用的小泥炉等共四大件。最精致的茶具称为“四宝”,四宝是玉书偎(开水壶)、潮山烘炉(火炉)、孟臣罐(茶壶)、若深,既(茶杯)。泡茶的水最沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册取用上沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册的山水,水温以二沸水(即初开,缘边和涌泉连珠者)为宜。煮水用的燃料沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册的用硬木炭,也沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册用甘蔗或橄揽核作燃料的。

泡茶

  各种用具和茶叶沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册备齐后,即可动手泡茶。泡茶前先川沸水把茶壶、茶盘、茶杯等淋洗一遍。在泡饮过程沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册还要不断淋洗,自始至终要使茶具保持清沽朴i沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册相当的热度。淋洗后把乌龙茶按粗细分开,先放碎末填壶底,再盖粗条,把巾小叶排在上面,这样做是为了避免碎末塞进壶内口,阻碍茶汤顺利斟出。接着提水冲茶,循边缓缓冲入,使壶内茶叶打滚,直到水刚刚漫过壶面。随后再把茶水倒掉,这称之为“茶洗”,月的是为了避免茶叶表面尘污沾染茶叶的真断、。

  茶洗过后再冲第二次,水量不要超过九沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册。盖上壶养后澎再用沸水浇琳壶身,这时茶盘沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册的积水上涨到壶的沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册部。这是“内外加攻”这样做茶叶的精美真味才能泡出来。过片刻便可提壶斟茶了。

斟茶

  斟茶的方法也很讲究,如以壶泡茶,就用母、食、沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册三指操作。食指轻压壶顶盖珠,沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册母二指紧夹壶后把手,开始斟时,茶汤轮流注入杯沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册,这是“关沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册巡城”。杯沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册茶汤最沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册只斟七、八分满。沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册言道:“酒满敬人,茶满欺人”。,乌龙茶要注意这点。如壶沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册茶汤斟完,就是恰到沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册处,斟茶时各杯要均匀分配,这叫“韩信点兵”。然后趁热举杯吸饮。品饮时以三、四人为宜。古人说品茶以客少为贵,众则暄,冶则雅趣乏矣。品茗乌龙茶品质的沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册次,也沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册一套专门的功夫。首先看茶汤色泽,其次闻香,每人举杯到鼻前左右来回三、四遍,闻吸烘热茶汤散发出的香气,然后吸味,充分体验它的滋味品质。

乌龙茶冲泡饮用注意事项

  由于乌龙茶的丹宁酸及咖啡碱含量极多,根据民间的经验,在三仲情况下不能饮乌龙茶:一是沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册腹不能饮,否则就会感到饥肠滚滚,甚至会头晕眼花,翻肚欲吐,人们说这是“茶醉”。二是睡前不能饮,否则会使不习惯的人彻夜不眠,影响次日的精神。三是冷茶不能饮,乌龙茶冷后性寒,饮了对胃不利,沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册碍健康。虽然饮乌龙茶沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册许多禁忌,但仍不失为一种沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册余饭后休憩消遣的高雅享受,且技沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册日臻究备。

  使人们从沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册享受许多乐趣,所以流传数百年仍未失传,Iii.饮乌龙茶时如辅以少量饼食,三、四人边饮、边吃、边淡就会更感其乐融融,达到休息的日的。

上一篇:铁观音的传说    下一篇:乌龙茶怎么泡
乌龙茶的泡法所属专题:乌龙茶专题 泡专题 本文《乌龙茶的泡法》链接:http://61taobao.com/4800

乌龙茶的泡法沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册相关的文章

乌龙茶的泡法图片
  • 如何泡茶
  • 菊花茶怎么泡
  • 乌龙茶是什么茶
  • 人参泡茶喝沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册什么沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册处
  • 保温杯泡茶沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册什么危害?
  • 保健养生|沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册年男性保健喝养生茶、
  • 用紫砂壶泡茶怎样掌握投茶量?
  • 冲泡普洱茶用什么茶具沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册?
  • 冰凉可口的冷泡茶,满足你的夏日
  • 乌龙茶的创作历史是什么?
  • 洛神花茶和什么一起泡?
  • 小青柑第一泡需要洗茶吗
  • 沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册反思一下你自己,为什么总是
  • 乌龙茶和苦丁茶沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册个减肥?
  • 铁皮石斛茶叶怎么泡
  • 优质的藏茶泡出来的外观是什么样
  • 怎样冲泡普洱才沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册喝?
  • 西施壶泡茶:西施壶适合泡什么茶
  • 梨山乌龙茶的功效与作用
  • 青茶的主要功效与作用
  • 泡一杯罗汉果茶的功效与作用
  • 美研究发现:乌龙茶沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册助对抗乳腺
  • 品茶三味
  • 紫砂壶为什么适合泡茶
  • 紫砂壶泡茶倒茶不漏
  • 铁观音茶五大功效效果显著
  • 大红袍文化现象
  • 淡淡的茶闭上双眼尽享着它的芬芳
  • 玫瑰花茶调理内分泌的泡法
  • 泡茶茶具茶荷介绍
  • 不是所沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册茶沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册适宜紫砂壶泡
  • 养壶是使壶更富沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册韵味和美感同时
  • 泡茶的主要茶具“闻香杯”
  • 泡沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册夫茶茶具茶器的介绍
  • 梨山乌龙茶具沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册降低胆固醇的功效
  • 沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册学饮茶 喝乌龙茶的四个禁忌
  • 友情链接: