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乌龙茶是红茶还是绿茶

发布:2018-08-03 15:48:18 阅读:8552次

  乌龙茶红茶还是绿茶?乌龙茶是一种青茶,沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册时被称为“五龙茶”(也发音为“乌龙茶”)。乌龙茶不属于红茶也不属于绿茶。乌龙茶叶是半氧化的茶。它们沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册时被称为“半发酵茶”,尽管这种名称被认为在技术上不如半氧化茶。在采摘茶叶后,将它们卷起并使其氧化。氧化产生许多乌龙茶的花香。

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  通沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册,乌龙茶交替卷起和沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册形,这允许更复杂,细微的味道,更可控的氧化和更复杂的沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册形。乌龙茶的沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册见形状包括半球形或球形以及结实,扭曲的形状。在多种输液沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册最沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册享用带球和半球形的乌龙茶,最沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册是宜兴茶具和功夫式酿造。

沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册  在氧化和部分沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册型之后,将乌龙茶加热以停止氧化并最后一次仔细沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册形。除了这种基本的加热,许多乌龙茶沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册是烤的。烘焙过程可以使乌龙茶具沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册更浓郁的香气和口味,类似于沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册熟的水果(特别是核果),坚果,烤谷物,焦糖,咖啡或巧克力。

沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册  氧化,沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册型和烘烤的范围使乌龙茶沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册为一种广泛的茶类,具沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册巨大的口味和香气,从清新,干净,草味/植物到黑暗,腥味,果味甚至浓咖啡。

  由于乌龙茶被轻微氧化,沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册些人将“宝沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册”或“包种”乌龙茶分沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册“绿色乌龙茶”。

乌龙茶产地

沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册  大多数乌龙茶来自沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册国(特别是福建省和武夷山脉)和台湾。这些地区以其巧妙的手沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册乌龙茶而闻名。

  然而,近年来,其他国沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册(特别是印度和斯里兰卡)已开始生产乌龙茶,通沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册在沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册厂环境沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册大规模生产。

沐鸣娱乐–沐鸣登陆注册–沐鸣娱乐平台注册  在台湾,一些乌龙茶已经陈年多年,以获得更精致,更微妙的味道。

  发音:OOH-long

  替代拼写:五龙茶,乌龙茶,乌龙茶叶

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